1. Meergangen-kerstdiner
Zoek een klassiek kerstgerecht, stel je eigen bord samen uit ingrediënten en bereidingswijze of maak een foto. Je ziet direct welke wijnstijlen passen, met matchscore en uitleg.
Kerstdiner & feestdagen
Welke wijn bij het kerstdiner?
Met kerst kook je uitgebreider dan de rest van het jaar — of legt iedereen iets anders op de gourmetplaat. SommelierX berekent per gang of voor de hele tafel welke wijn past en legt in één zin uit waarom. Gebouwd op zeventien jaar wijn-spijskennis van WineStein, ontwikkeld met wetenschappers en professionele sommeliers (meer dan 500.000 gebruikers en 400+ winkels en restaurants in de WineStein-periode). Geen sterren van vreemden, maar smaakprofielen naast elkaar.
Download de gratis SommelierX-app of bereken je kerstmenu direct in je browser
Drie situaties aan de kersttafel, direct opgelost
Of je nu al weet wat je kookt, aan één tafel zes verschillende keuzes hebt of begint met een bijzondere fles uit je kelder.
2. Gourmetten, fondue & één tafel
Kiest de een voor hertenbiefstuk, de ander voor zalm en de derde voor paddenstoelen? Met Groepspairing berekent SommelierX één wijn die de hele kersttafel verbindt.
3. Begin met de fles die je al hebt
Heb je een mooie fles bewaard voor kerst of cadeau gekregen? Scan het etiket of kies uit je eigen kelder en zie welke kerstgerechten het karakter van de wijn tot zijn recht laten komen.
De Straat-Sommelier · Kersteditie
Aflevering 3 · Gerecht → Wijn
Aflevering 1 · Wijn → Gerecht
De Straat-Sommelier aan de kersttafel
Twee richtingen van berekend wijnadvies in beeld: begin bij je feestelijke hoofdgerecht op het bord of begin bij een bijzondere fles uit je kelder.
Beef Wellington & Pauillac Bordeaux AOC (98%) vs. Zoete Glühwein (28%)
Rijke runderhaas in bladerdeeg met duxelles van paddenstoelen vraagt om de structuur en cederhouttonen van Pauillac Bordeaux AOC (98% match) — niet om zoete glühwein (28%).
Scan je gerecht. SommelierX berekent de wijn.
Barolo DOCG & Hertenbiefstuk met truffeljus (96%) vs. Pizza Pepperoni (31%)
Een krachtige Barolo DOCG met rijpe tannines en aardse diepgang komt tot leven naast hertenbiefstuk met truffeljus (96% match) — niet bij een pittige pizza pepperoni (31%).
Scan je wijn. SommelierX berekent het gerecht.
Beeld en stem met AI gemaakt · Geen 18, geen alcohol. Geniet, maar drink met mate. 18+
Direct wijnadvies per kerstgerecht
Kies hieronder een gerecht voor vijf berekende wijnstijlen met score en toelichting.
Wild, gevogelte & klassiek kersthoofdgerecht
Gourmetten, fondue & raclette
Feestelijke voorgerechten, kaasplank & kerstdessert
Voor wijnhandel, webshops en restaurants in december
In de drukste maand van het jaar helpt SommelierX klanten en gasten sneller kiezen uit jouw eigen assortiment of wijnkaart.
Heb je een wijnwebshop?
Geef je bezoekers dit kerst-wijnadvies direct in jouw eigen shop met onze WooCommerce- en Shopify-widgets — met de Productpagina-widget, Gerechtzoeker, Smaakprofiel-kiezer en Gerechtbouwer (op hoofdingrediënt, bereiding en saus), gekoppeld aan je eigen voorraad. Bekijk SommelierX voor webshops →